Как сообщили в Министерстве агропромышленного комплекса и развития сельских территорий, за последнюю неделю средний надой молока на одну корову в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах достиг отметки 18,2 кг в сутки, в начале сентябрь показатель был 18,8 кг..

Заметно снизился удой в Новоспасском районе - 28,6 кг.  минус 1,2 кг. по сравнению с началом сентября. И хотя надои упали, район продолжат быть лидером по данному показателю.

В целом по области, надой молока на одну корову на 6,4% превышает уровень аналогичного периода 2024 года

Ежедневно аграрии региона производят 348 тонн молока, большая часть которого — 313,7 тонны — отправляется на местные перерабатывающие предприятия для производства сыров, масла, творога и другой молочной продукции.