Специалистами Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области в период с 16 по 23 мая 2025 года по требованию областной прокуратуры проведены внеплановые инспекционные визиты в отношении предприятий общественного питания Ульяновской области.

В ходе проверок установлено, что в организациях общепита, осуществлялась закупка мяса без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих его качество и безопасность.

Таким образом, на указанных предприятиях в качестве сырья использовалась животноводческая продукция неизвестного происхождения, которая может привести к причинению вреда жизни и здоровью людей.

Данные факты противоречат требованиям, установленным законодательством в области ветеринарии.

По результатам усмотренных нарушений предпринимателям выданы предписания. Несоответствующая продукция  изъята и уничтожена добровольно владельцами продукции.

В настоящее время ведомством проводится работа по привлечению виновных лиц к административной ответственности по КоАП РФ.