Сергей Морозов поздравил Зайтюню Бирюкову из Радищевского района с присвоением почётного звания «Заслуженный работник пищевой индустрии Российской Федерации».
Зайтюна Бирюкова более 40 лет трудится в сфере пищевой и перерабатывающей промышленности Ульяновской области. В 2000 году под её руководством был отремонтирован пустующий хлебокомбинат, созданы рабочие места. Сейчас здесь выпекается семнадцать сортов хлебобулочных изделий.
Стабильно в год производится продукции более, чем на 20 миллионов рублей. Производство обеспечивает недорогой и экологически чистой продукцией население. Она пользуется спросом у жителей Радищевского, Новоспасского, Старокулаткинского, Павловского районов.
Новоспасский хлеб давно утратил свое качество, мы его уже лет 10 и не покупаем. Батоны в Новоспасском всегда были плохие, у них и вид какой-то недоделанный. А вот раньше белый хлеб был просто супер, но все давно изменилось.