 | Из истории.
Начало создания бестужевской породы относится к концу XVIII века, когда в имении
С.П. Бестужева в селе Репьевка Симбирской губернии стали скрещивать местный скот
с мясным дургамским. Затем с целью улучшения молочных и мясных качеств
полученных помесей скрещивали с животными шортгорнской, голландской,
симментальской, холмогорской и некоторых других пород. Длительный отбор и
разведение помесей «в себе» способствовали формированию животных молочно-мясного
типа, ко-торое завершилось созданием породы к середине XIX века.
|
Бестужевская порода в настоящее время разводится в четырех регионах Российской Федерации: в Башкирии и Татарстане, в Ульяновской и Самарской областях.
Удельный вес скота бестужевской породы составляет менее 2,0% от общей численности молочного скота России.
Бестужевский скот представляет огромную ценность как генофондная порода. Скот бестужевской породы хорошо потребляет грубые корма, очень вынослив и легко переносит сильные морозы и летнюю жару.
В сельхозпредприятиях Ульяновской области на сегодняшний день содержится 710 племенных коров бестужевской породы (СПК «Бахтеевский» — 310 голов, СХПК «Волга» — 300 голов, ООО «Новая жизнь» — 100 голов. Также в ООО «Возрождение» (Новоспасский район) содержится 135 коров, однако хозяйство с 22.08.2013 не является племенным.
В связи с наблюдающейся тенденцией по сокращению поголовья бестужевской породы: в структуре племенного поголовья коров бестужевская порода составляет 16%, а в структуре общего поголовья не более 18%. Поэтому в настоящий момент стоит вопрос по сохранению данной породы. По данной причине необходимо производить выплаты на содержание племенного поголовья коров КРС данной породы по системе «корова-теленок» из расчета 5000 руб. в год на 1 голову.
Условием предоставления субсидии является использование КРС бестужевской породы для молочного направления и рост поголовья по окончании года — не менее 5%.
Срок действия программы: 5 лет.
Что в итоге?
Ожидается, что в рамках действия программы поголовье коров молочного направления в регионе уже в 2015 году увеличится до 26,7 тыс. голов (рост к 2013 г. на 5,6%), объемы производства молока в 2018 году достигнут 283 тыс. тонн (рост к 2013 году на 5,8%), общее поголовье мясного скота в 2018 году составит 7 тысяч голов, объемы производства говядины — порядка 546 тысяч тонн в год.
Дыхание Земли (в сокращении) |
