| В области утверждены региональные стандарты качества обслуживания населения в торговых предприятиях. Документ разработан Министерством сельского хозяйства региона по поручению Губернатора Сергея Морозова.В разработке стандартов принимали участие сотрудники областных министерств и ведомств, специалисты Роспотребнадзора, Россельхознадзора, Департамента ветеринарии, эксперты в сфере развития потребительского рынка, руководители торговых сетевых компаний, представители облпотребсоюза, отраслевых объединений, общественных организаций. |
Региональные стандарты направлены на улучшение качества торгового обслуживания населения на территории Ульяновской области.
«Основные требования стандартов касаются организации входного контроля качества и безопасности пищевых продуктов, сырья и полуфабрикатов, обеспечения соответствующих условий хранения и реализации пищевой продукции, а также наличия необходимой сопроводительной документации: сертификатов качества, ветеринарных свидетельств, лицензий на все группы товаров», - подчеркнул заместитель Председателя Правительства – Министр сельского хозяйства Ульяновской области Александр Чепухин.
Стандарты регламентируют хозяйственную деятельность предприятий торговли и направлены на соблюдение необходимых норм и правил в части организации торгового процесса, обеспечения контроля за санитарно-техническим состоянием помещений и оборудования, инженерных сетей, производственной и окружающей среды.
Документ также подразумевает соблюдение требований торгового обслуживания, основанных на профессионализме, компетентности и культуре обслуживающего персонала, создании комфортных условий для покупателя.
Отдельным пунктом в стандартах прописаны требования к содержанию и благоустройству прилегающей территории, наличию удобных подъездных путей и парковочных мест.
В соответствии с поручением Губернатора региональные стандарты качества планируется внедрить во всех предприятиях торговли на территории Ульяновской области независимо от форм собственности, объёмов торгового оборота и занимаемых площадей – в крупных торговых центрах, супермаркетах федеральных и региональных сетевых компаний, сельских магазинах, торговых точках индивидуальных предпринимателей.
Для этого запланировано подписание соглашений о сотрудничестве между областным Министерством сельского хозяйства, розничными торговыми компаниями, региональным объединением предпринимателей «Опора России» и Союзом потребительских обществ.
Кроме того, требования стандартов будут использованы в работе участников групп «Народного контроля» в ходе проверок ассортимента, качества и безопасности продуктов питания, поставляемых в розничную торговую сеть.
Ulgov.ru